Pokarm dla grzybów jadalnych jest w wielu obszarach uważany za pokarm specjalny. Starożytni Rzymianie klasyfikowali żywność z grzybów jadalnych jako „pokarm Boga” i spożywano ją wyłącznie podczas świąt.

Czy znasz Super Mario? W tej grze początkowy stan bohatera to „Mario”, a jedzenie grzybów zamieni go w „Super Mario”.

Pyszny i pożywny, smakuje wyśmienicie po ugotowaniu w zupie. Tło historyczne i historia grzybów shiitake zostaną przedstawione poniżej.