Grzyby Jadalne W Solance D

Grzyby Jadalne W Solance D

Dzikie borowiki w solance D produkty pochodzą od lokalnych hodowców pieczarek. Zawsze oferujemy konkurencyjne ceny za wysoką jakość! Jednocześnie ściśle kontrolujemy każdy proces produkcji i dbamy o to, aby jakość naszego produktu z borowików solonych odpowiadała potrzebom każdego kraju i rynku.

ParametryGrzyby Jadalne W Solance D

Szczegóły pakowania

Przed dostarczeniem borowików szlachetnych w solance D zawsze sprawdzamy wagę naszych produktów po odsączeniu i brutto, aby uniknąć problemów.

Borowiki: waga po odsączeniu 45kg na bęben, waga brutto 65(±2-3 kg) kg na bęben.

Zaleta produktów

Nasze produkty z borowików szlachetnych w solance D są wysokiej jakości i nadają się do risotto, pizzy, a także doskonale nadają się do przygotowania sosu grzybowego. Nasza lokalizacja w pobliżu gospodarstw roślinnych zapewnia nam dobrą kontrolę nad jakością i ilością świeżych grzybów; działamy w branży pieczarek od ponad 20 lat, zapewniając fachową wiedzę produkcyjną, a tym samym zawsze utrzymując wysoką jakość przy krótkich terminach dostaw i konkurencyjnych cenach. Nasze produkty z grzybów kiszonych eksportujemy na cały świat i są wysoko cenione przez wszystkich naszych klientów.

Zastosowanie borowików w solance

tenborowiki jadalne marynowane w solancesą zwykle wykorzystywane w procesach przemysłowych, tj. przy produkcji pieczarek w olejach, sosach lub innych produktach grzybowych.

Przygotowanie borowików marynowanych polega na ich krótkotrwałym gotowaniu w solance, zwykle lekko zakwaszonej kwasem cytrynowym, a następnie schłodzeniu i moczeniu w stężonej solance. Po fermentacji w solance przez 10-15 dni dzikie borowiki są odsączane i zanurzane w świeżej solance. Inna technika utwardzaniaborowiki jadalne marynowane w solancejest stosowany w niektórych krajach: pieczarki marynowane są tłoczone natychmiast po zbiorach, peklowane w małych kadziach (sól w stanie stałym), a następnie transportowane do zakładu przetwórczego, gdzie są płukane pod bieżącą wodą, sortowane i zanurzane w stężonej solance.Kiedy nosisz,surowy tkaninajestmocno wyschłem,W związku z tym malejącytenoszacowaćzsurowy tkaninai robię togruby,intensywnyorazdelikatny, robić tomniej wymagającyPoradzić sobiew ciągu następnik przygotowywaniebez łamania lub pękania. W przypadku zasolenia, ze względu nabardziej godne uwagistężenie soli,surowy tkaninamoże byćchronionyprzez pewien czas bezrujnujący. Tenrozumietenkłopotzochrona surowymateriały na czas do przetworzenia.