Borowik szlachetny w zalewie D

Prezentacja borowików szlachetnych w zalewie D:

Nasz Borowik Edulis In Brine D zachowuje oryginalny smak natury. Pozwalając ludziom delektować się smakiem tych najwyższej jakości grzybów leśnych. Te marynowane borowiki w solance są starannie wyselekcjonowane i konserwowane w solance bogatej w naturalne esencje, do wszelkich zastosowań kulinarnych.

Specyfikacje borowików szlachetnych w solance D:

Opakowanie borowików szlachetnych w solance D:

Przed dostawą borowików szlachetnych w solance D zawsze sprawdzamy wagę naszych produktów po odsączeniu i masę brutto, aby uniknąć problemów.

Borowiki: waga po odsączeniu 45kg na bęben, masa brutto 65(±2-3kg) kg na bęben.

Zalety marynowanych borowików jadalnych w solance:

● Nasze pyszne borowiki pochodzą z dziewiczych lasów, a każdy grzyb jest starannie selekcjonowany przez ekspertów zbierających, aby zapewnić wysoką jakość prezentowanych borowików marynowanych w zalewie.

● Metoda konserwacji solanki wybrana dla marynowanych borowików w solance pozwala zachować naturalny smak, konsystencję i aromat grzybów.

● Borowiki marynowane w solance doskonale nadają się do zup, sosów, dań kuchni zachodniej, risotto i różnorodnych kuchni.

● Borowiki marynowane w solance Pieczarki te mają długi termin przydatności do spożycia, dzięki czemu można się nimi cieszyć przez cały rok

Zastosowanie borowików szlachetnych w solance:

Marynowane borowiki jadalne w solance wykorzystuje się najczęściej w procesach przemysłowych, tj. do produkcji grzybów w olejach, sosach czy innych produktach na bazie grzybów.

Przygotowanie borowików marynowanych polega na ich krótkim gotowaniu w solance, zwykle lekko zakwaszonej kwaskiem cytrynowym, a następnie ostudzeniu i namoczeniu w stężonej solance. Po fermentacji w solance przez 10-15 dni dzikie borowiki odsącza się i zanurza w świeżej solance. W niektórych krajach stosowana jest inna technika peklowania jadalnych borowików marynowanych w solance: marynowane borowiki są wyciskane bezpośrednio po zbiorze, peklowane w małych kadziach (stała sól), a następnie transportowane do zakładu przetwórczego, gdzie są płuczone pod bieżącą wodą, sortowane i zanurzone w stężonej solance. Podczas solenia gruba tkanina jest intensywnie suszona, co zmniejsza szorstkość tkaniny i czyni ją grubą, gęstą i delikatną, dzięki czemu jest mniej wymagająca w obróbce w późniejszym przygotowaniu bez pękania i pękania. Podczas solenia, dzięki zwiększonemu stężeniu soli, gruboziarnistą tkaninę można zabezpieczyć przez pewien czas, nie niszcząc jej. To wyjaśnia trudność zabezpieczenia surowców na czas przed ich przetworzeniem.

Skosztuj naszych borowików w zalewie i poznaj smak bogactw natury. Podnieś swoją kulinarną kreatywność dzięki tym najwyższej jakości grzybom leśnym i wyrusz w pyszną podróż jak żadna inna. Skonsultuj się teraz~