Ćwiartki shiitake w solance
- YIHONG
- Anszan, Chiny
- 20 dni
- 150 ton/miesiąc
1. Kostki marynowane w beczce z grzybami shiitake powstają ze świeżych grzybów shiitake, które charakteryzują się bogatym smakiem i mięsistą konsystencją.
2. Marynowanie pozwala zachować naturalny smak grzybów i wydłużyć ich przydatność do spożycia. Kostki grzybów shiitake w puszkach marynowanych w cieście zapewnią Ci nieprzerwany smak.
3. Nie ma potrzeby płukania, moczenia ani rehydratacji grzybów. Dostępne są marynowane kostki shiitake w beczce, co pozwala zaoszczędzić cenny czas w kuchni.
Wprowadzenie kostek grzybów shiitake w solance:
Nasze kostki grzybów shiitake w solance pochodzą od lokalnych hodowców grzybów i nadają się do różnorodnych dań. Zawsze zapewniamy klientom satysfakcjonujący wybór dzięki wysokiej jakości produktom i konkurencyjnym cenom! Jednocześnie ściśle kontrolujemy każdy etap procesu produkcyjnego, a jakość kostek grzybów shiitake w solance zawsze spełniała potrzeby rynków w różnych krajach.
Parametry konserwowania kostek shiitake w solance:
| Składnik | Shiitake, sól, woda |
| Kształt | 1/4 cięcia |
| Rozmiar | 2*3cm |
| Trzon | <1 cm |
| Opakowanie | Bęben |
| Okres przydatności do spożycia | 24 miesiące |
Szczegóły pakowania konserwowych kostek shiitake w solance:
Przed dostarczeniem ćwiartek grzybów shiitake w solance zawsze sprawdzamy wagę po odsączeniu i wagę brutto, aby uniknąć jakichkolwiek problemów.
Shiitake: masa po odsączeniu 50 kg na bęben, masa brutto 70 (±2-3 kg) kg na bęben.
Zalety konserwowania kostek shiitake w solance:
Kostki marynowanych grzybów shiitake w formie bębna nadają się do pizzy, makaronów, a także idealnie nadają się do włoskich przystawek. Nasza lokalizacja w pobliżu plantacji zapewnia nam dobrą kontrolę nad jakością i ilością świeżych grzybów. Działamy w branży marynowanych grzybów shiitake od ponad 20 lat, a nasze doświadczenie w produkcji pozwala nam stale utrzymywać wysoką jakość, krótkie terminy dostaw i konkurencyjne ceny. Nasze marynowane grzyby shiitake w formie bębna eksportujemy na cały świat i cieszymy się wysoką jakością od wszystkich naszych klientów.
Zastosowania kostek solonych grzybów shiitake:
Marynowane kostki grzybów shiitake są często wykorzystywane w procesach przemysłowych, takich jak przygotowywanie grzybów z użyciem olejów, sosów lub innych produktów grzybowych. Proces marynowania kawałków grzybów shiitake polega na ich krótkim gotowaniu w osolonej wodzie, zazwyczaj lekko doprawionej kwasem cytrynowym, a następnie schłodzeniu i moczeniu w stężonej solance. Po 10-15 dniach fermentacji w solance, solone grzyby shiitake są odsączane i moczone w świeżej solance. Różne kraje stosują różne techniki marynowania: niektóre prasują grzyby natychmiast po zbiorze i przechowują je w beczkach przed transportem do zakładów przetwórczych, gdzie są płukane pod bieżącą wodą, sortowane i zanurzane w stężonej solance. W przypadku transportu solonych bloków grzybów na duże odległości,
YiHong oferuje najlepsze solone grzyby jadalne shiitake w beczkach, oferując wysokiej jakości obsługę. Szczegółowe informacje o naszej firmie, takie jak lokalizacja i odmiany Znajdziesz je na naszej stronie internetowej. Czekamy na Twoją konsultację!
