Kurki przyrządza się na wiele sposobów. Czy to po prostu smażone, smażone na maśle jako dodatek do steku, dodawane do kremowej zupy dla wzmocnienia smaku, czy też łączone z makaronem, tworzące unikalną włoską kuchnię, kurki potrafią zachwycić swoim niepowtarzalnym aromatem i smakiem, podnosząc jakość i walory smakowe całego dania.