Wysokiej jakości Strofaria Rugosoannulata w solance

Wysokiej jakości Strofaria Rugosoannulata w solance

Nasza wysokiej jakości strofaria rugosoannulata w solance pochodzi od lokalnych hodowców grzybów i nadaje się do każdego rodzaju potraw. Zawsze oferujemy konkurencyjne ceny za wysoką jakość! Jednocześnie ściśle kontrolujemy każdy proces produkcyjny, aby jakość marynowanych jadalnych produktów strofii spełniała potrzeby każdego kraju i rynku.

Parametry wysokiej jakości Strofii Rugosoannulata w solance

Szczegóły pakowania

Przed dostawą wysokiej jakości strofarium rugosoannulata w produktach solankowych zawsze sprawdzamy wagę po odsączeniu i wagę brutto, aby uniknąć jakichkolwiek problemów.

Strofaria rugosoannulata: masa po odsączeniu 50 kg na bęben, masa brutto 70 (±2-3 kg) kg na bęben.

Zalety produktów

Solona strofia rugosoannulata lub marynowana strofia rugosoannulata to skuteczniejszy zabieg pozwalający zachować świeżość wysokiej jakości solonej strofii na dłużej, co ułatwia jej transport i przechowywanie. Wysokiej jakości strofaria rugosoannulata w produktach solankowych nadaje się do pizzy, makaronów, smażonych frytek, a także doskonale nadaje się do przygotowania dodatków. Nasza lokalizacja w pobliżu plantacji roślinnych zapewnia dobrą kontrolę nad jakością i ilością świeżych grzybów; działamy w branży stropharia rugosoannulata od ponad 20 lat, zapewniając specjalistyczną wiedzę produkcyjną, a tym samym zawsze utrzymując wysoką jakość przy krótkich terminach dostaw i konkurencyjnych cenach. Eksportowaliśmy nasze dzikie grzyby strofiarne w solance na cały świat i cieszyliśmy się wysoką wartością od wszystkich naszych klientów.

Zastosowanie Sthrovaria Rugosoannulata w solance

Przetwory z dziko marynowanych grzybów strofii wykorzystuje się najczęściej w procesach przemysłowych tj. do produkcji grzybów w olejach, sosach czy innych produktach na bazie grzybów.

Przygotowanie marynowanych Strofarii Rugosoannulata polega na ich krótkotrwałym ugotowaniu w solance, zwykle lekko zakwaszonej kwasem cytrynowym, a następnie ochłodzeniu i namoczeniu w stężonej solance. Po fermentacji w solance przez 10-15 dni, przyprawę grzybową Sthrovaria odsącza się i zanurza w świeżej solance. W niektórych krajach stosuje się inną technikę peklowania: Rugosoannulata jest prasowana bezpośrednio po zbiorze, wysokiej jakości solona strofia jest następnie transportowana do zakładu przetwórczego, gdzie jest płuczona pod bieżącą wodą, sortowana i zanurzana w stężonej solance.