Świeże Porcini w solance w bębnie

Świeże Porcini w solance w bębnie

Świeże borowiki w solance w bębnie pochodzą od lokalnych hodowców pieczarek. Zawsze oferujemy konkurencyjne ceny za wysoką jakość! Jednocześnie mycałkowiciekontrolakażdy uchwytzprodukcjaabygwarancjajakość solankinaturalnyjadalny grzybprzedmiotspotyka sięwymaganiakażdegonaródorazreklamować.

ParametryŚwieże Porcini w solance w bębnie

Szczegóły pakowania

Przed dostawąświeże borowiki w solance w bębnieprodukts, zawsze sprawdzamy wagę po odsączeniu i wagę brutto, aby uniknąć problemów.

Borowiki: odsączona waga 45kg na bęben, waga brutto65(±2-3kg) kgprzez bęben.

Zaleta produktów

Organiczny borowik szlachetny w solance w bębnie nadaje się do włoskich potraw, a także doskonale nadaje się do przystawek. Nasza lokalizacja w pobliżu gospodarstw roślinnych zapewnia nam dobrą kontrolę nad jakością i ilością świeżych grzybów; działamy w branży grzybów jadalnych od ponad 20 lat, zapewniając fachową wiedzę produkcyjną, a tym samym zawsze utrzymując wysoką jakość przy krótkich terminach dostaw i konkurencyjnych cenach. Działamy na rynku od ponad 20 lat i eksportowaliśmy nasze marynowane naturalne borowiki w solance w beczkach na cały świat i otrzymaliśmy bardzo cenione przez wszystkich naszych klientów produkty z solanek w beczkach.

Zastosowanie borowików w solance

Pieczarki solankowe w bębnie mogą być wykorzystywane w procesach przemysłowych tj. przy produkcji pieczarek w olejach, sosach lub innych produktach grzybowych.

tenukładbębnauszczelkagrzyby solonezawieragotowania ich przezkrótkiczas w solance. Przygotuj 22% ~ 23% nasycony roztwór soli w czystym basenie do piklowania, marynuj w oddzielnych basenach zgodnie z klasą, roztwór przykryj korpus grzyba, marynuj przez 4 ~ 6 dni, obróć korpus grzyba w górę i w dół raz na dwa dni, aby sprawdzić Po roztopieniu roztworu dosolić, aż ponownie stanie się roztworem nasyconym, korpus grzyba skurczy się, a miąższ po pokrojeniu będzie jednolicie beżowy, marynowanie jest dokładne.Po fermentacji w solance przez 10-15 dni jadalne borowiki odsącza się i zanurza w świeżej solance. Inna technika utwardzaniamarynowane grzyby naturalne w bębniejest stosowany w niektórych krajach: borowiki są prasowane natychmiast po zbiorach, peklowane w małych kadziach (sól w stanie stałym), a następnie transportowane do zakładu przetwórczego, gdzie są płukane pod bieżącą wodą, sortowane i zanurzane w stężonej solance. Po ostatnim kroku otrzymamypieczarki naturalne solone w produktach bębnowych.