Grzyby Jadalne W Solance A1

Prezentacja borowików szlachetnych w zalewie A1:

Wszystkie nasze solone borowiki szlachetne pochodzą od doskonałych lokalnych hodowców. Zawsze przywiązujemy wagę do jakości borowików solankowych, dążymy do doskonałości w procesie doboru surowców borowików szlachetnych i zawsze przestrzegamy naszych standardów w procesie przetwarzania produktów w fabryce. Mamy nadzieję na współpracę z nami. Firma wystawi nam dobre recenzje po otrzymaniu produktu.

Parametry solonych całych borowików w bębnie:

Szczegóły pakowania

Przed dostawą borowików szlachetnych w solance A1 zawsze sprawdzamy wagę po odsączeniu i wagę brutto, aby uniknąć problemów.

Borowiki: waga po odsączeniu 45kg w bębnie, masa brutto 65(±2-3kg) kg w bębnie.

Zalety konserwowania borowików jadalnych w solance:

●Dobrej jakości świeże borowiki w zalewie w bębnie nadają się do risotto, pizzy, a także świetnie nadają się do przygotowywania sosów grzybowych w puszkach. 

●Świeże borowiki w solance w bębnie, czyli grzyby marynowane, jak się je w niektórych miejscach nazywa, to skuteczniejszy ekologiczny zabieg, który pozwala dłużej zachować świeżość grzybów, ułatwiając ich transport i pojemność. 

●Jeśli chodzi o jedzenie świeżych borowików w solance w bębnie, są one odsolone, aby odzyskać swój niepowtarzalny smak i finisz, dlatego też świeże borowiki w solance w bębnie są tak popularne wśród tak wielu osób!

Zastosowanie konserwowania borowików jadalnych w solance:

Konserwowane borowiki jadalne w solance wykorzystuje się najczęściej w procesach przemysłowych, tj. do produkcji grzybów w olejach, sosach lub innych produktach na bazie grzybów.

Planowanie solonych borowików polega na gotowaniu ich przez krótki czas w solance, najczęściej poddając fermentacji z dodatkiem środka żrącego cytrynowego, po czym schładza się i zalewa stężoną solanką. Po dojrzewaniu w solance przez 10-15 dni, solone grzyby wyczerpuje się i zanurza w nowej solance. W kilku krajach stosuje się różne strategie peklowania: borowiki wyciska się natychmiast po zbiorze, pekluje w małych kadziach (mocna sól) i transportuje do zakładu przegotowawczego, gdzie płucze się pod bieżącą wodą, sortuje i zanurza w stężonej solance. Następnie otrzymamy zakonserwowane borowiki jadalne w produktach solankowych.

Być może nigdy nie słyszałeś o naszej firmie, ale nasza firma ma dobrą jakość produktów, wysoką jakość i doskonałą obsługę posprzedażną oraz profesjonalny zespół serwisowy. Mam nadzieję, że uda nam się nawiązać długoterminową współpracę.