Borowik szlachetny w zalewie E2
- YIHONG
- Anszan, Chiny
- 20 dni
- 150 ton/miesiąc
1. Jako surowiec do marynowania borowików w zalewie wybieramy wyłącznie najświeższe i najbardziej dojrzałe borowiki, aby zapewnić produktowi walory smakowe i odżywcze.
2. Marynowane borowiki naturalne zostały poddane rygorystycznym kontrolom pakowania i przechowywania, aby zapewnić długi okres przydatności do spożycia, dzięki czemu możesz w każdej chwili cieszyć się świeżym i pysznym jedzeniem.
3. Stosujemy specjalny proces uzdatniania słonej wody, który pozwala lepiej zachować oryginalny smak borowików, a smak marynowanych borowików naturalnych jest smaczniejszy.
Prezentacja borowików szlachetnych w zalewie E2:
Nasze dzikie borowiki marynowane w solance zbierane są z wysokiej jakości obszarów produkcyjnych, które charakteryzują się odpowiednimi warunkami klimatycznymi i glebowymi, sprzyjającymi wzrostowi i rozwojowi borowików. Nawiązaliśmy długoterminową współpracę z lokalnymi rolnikami i za każdym razem, gdy je zbieramy, możemy wybrać najświeższe i najwyższej jakości borowiki.
ParametryBorowik szlachetny W Solance E2
Stopień | E2 |
Rozmiar | 1-6cm |
Opakowanie | Bęben |
Okres przydatności do spożycia | 24 miesiące |
Prezentacja opakowania Boletus Edulis In Brine E2:
Stosujemy profesjonalne materiały i technologie opakowaniowe, aby zapewnić, że produkty nie będą narażone na działanie środowiska zewnętrznego podczas transportu i przechowywania. Stosujemy opakowania szczelnie zamknięte, aby skutecznie zapobiegać przedostawaniu się tlenu i wilgoci oraz przedłużać trwałość produktu. Ponadto przeprowadziliśmy również ścisłe zarządzanie środowiskiem przechowywania, aby zachować świeżość i jakość produktów.
Borowik szlachetny: masa po odsączeniu 45 kg na beczkę, masa brutto 67(±2-3kg) kg na beczkę.
Zalety produktów
Borowik leśny w zalewie E2 jest wysokiej jakości, nadaje się do risotto, pizzy, a także doskonale nadaje się do przygotowania sosu grzybowego w puszkach. Na naszym terenie znajdują się plantacje rancz, co daje nam dużą kontrolę nad jakością i ilością nowych borowików; działamy w branży pieczarek od ponad 20 lat, gwarantując moce produkcyjne, a tym samym stale utrzymując wysoką jakość przy krótkich czasach przesyłu i konkurencyjnych kosztach. Wysyłamy nasze marynowane, naturalne borowiki na cały świat i zostały one niezwykle docenione przez wszystkich naszych klientów.
Zastosowanie borowików szlachetnych w solance
Borowiki kiszone naturalne wykorzystuje się najczęściej w procesach przemysłowych, tj. do produkcji grzybów w olejach, sosach czy innych produktach na bazie grzybów.
Przygotowanie grzybów marynowanych polega na ich krótkim gotowaniu w solance, zwykle lekko zakwaszonej kwaskiem cytrynowym, a następnie ostudzeniu i namoczeniu w stężonej solance. Po 10-15 dniach solanki borowik zostaje wyczerpany i zalany nową solanką. W kilku krajach stosowana jest inna strategia peklowania: grzyby leśne są wyciskane natychmiast po zebraniu, peklowane w małych kadziach (mocna sól), a następnie transportowane do zakładu przegotowawczego, gdzie marynowane naturalne borowiki są płuczone pod bieżącą wodą, sortowane i zalewane stężoną solanką. .
Przywiązujemy dużą wagę do zadowolenia klienta, jeśli klient ma jakieś problemy lub niezadowolenie z naszych produktów, aktywnie zajmiemy się nimi i zapewnimy rozwiązania. Zapewniamy kompleksową obsługę posprzedażową, aby klienci mogli zakupić wysokiej jakości produkty z solonych borowików i cieszyć się wysoką jakością zakupów.
