Pholiota Nameko w solance klasy A
- YIHONG
- Anszan, Chiny
- 20 dni
- 150 ton/miesiąc
1.Pholiota Nameko In Brine Grade A jest produkowana z wysokiej jakości surowców.
2.Pholiota Nameko In Brine Grade A przechodzi surowe kontrole jakości przed opuszczeniem fabryki.
3.Pholiota Nameko In Brine Grade A ma przewagę cenową.
Wprowadzenie Pholiota Nameko do solanki klasy A:
Marynowane w solance grzyby Nameko mają działanie hamujące rozwój nowotworów, a solanka Nameko w beczce to produkt o wielu zaletach. Nasza firma produkuje grzyby Nameko w solance od lokalnych hodowców, a miejsce ich produkcji jest wolne od zanieczyszczeń, a do dalszego przetwarzania wybierane są grzyby spełniające odpowiednie standardy. Ściśle kontrolujemy jakość surowców i każdy etap produkcji, aby zapewnić, że jakość solonych grzybów Pholiota nameko w beczce spełnia potrzeby różnych krajów i rynków. Dzięki temu każdy klient, który z nami współpracuje, jest zadowolony z naszej solanki Pholiota nameko.
Parametry Pholiota Nameko w solance klasy A:
Stopień | A |
Rozmiar | 0,8-2,2 cm |
Opakowanie | Bęben |
Okres przydatności do spożycia | 24 miesiące |
Średnica nasadki | ＜ 2 cm |
Długość łodygi | < 4 cm |
Współczynnik kapitalizacji otwartej | ＜ 10% |
| Stopień | A2 |
Czapka Średnica | 0,8-2,0 cm |
Półotwarty | ＜10% |
Trzon | ＜2,5 cm |
Szczegóły pakowania
Przed dostarczeniempholiota nameko w solance klasy AproduktSZawsze sprawdzamy masę odwodnionego pojazdu i masę brutto, aby uniknąć problemów.
Łuskowiec nameko:odsączona waga50kg na bęben, masa brutto70(±2-3kg) kgprzez bęben.
Zalety produktów:
Pieczarki Nameko marynowane w solance nadają się do różnorodnych dań, takich jak frytki, makaron czy sos grzybowy w puszkach. Nasze surowce do produkcji pieczarek Nameko w solance w beczce pochodzą z lokalnych, wysokiej jakości upraw. Ta zaleta pozwala nam na lepszy dobór surowców do produkcji pieczarek Nameko w solance, które spełniają nasze standardy. Nasza firma działa w branży od ponad 20 lat. Posiadamy profesjonalną wiedzę i doświadczenie w produkcji solonych pieczarek Nameko w beczce.i technologii. Naszym celem jest utrzymanie wysokiej jakości konserw z pholiota nameko w solance, doskonała obsługa, krótki czas dostawy i konkurencyjna cena.
Zastosowanie pholiota nameko w solance:
Foliota nameko konserwowana w solance wykorzystywana jest najczęściej w procesach przemysłowych, np. do produkcji grzybów w olejach, sosach lub innych produktach na bazie grzybów.
Przygotowanie marynowanego nameko polega na krótkim gotowaniu w solance, zazwyczaj lekko zakwaszonej kwasem cytrynowym, a następnie schłodzeniu i namoczeniu w stężonej solance. Po 10-15 dniach fermentacji w solance, solone nameko odcedza się i zanurza w świeżej solance. Wyłowić nameko w solance, usunąć sól, odsączyć nadmiar wody (najlepiej na sicie przez 5-6 godzin, aż przestanie kapać), włożyć do wiadra wyłożonego plastikową torbą, zalać nasyconą solanką, posypać solą, zawiązać worek i przykryć wiadro pokrywką.
W niektórych krajach stosuje się inną metodę peklowania nameko w solance: grzyby są prasowane zaraz po zbiorze, peklowane w małych kadziach (w stałej soli), a następnie transportowane do zakładu przetwórczego, gdzie są płukane pod bieżącą wodą, sortowane i zanurzane w stężonej solance.
