Ujawniamy cały proces zbierania kurków

28-05-2024

Kurkilubią rosnąć wokół korzeni sosny, dębu i brzozy. Owocobraniekurkito praca wymagająca doświadczenia i umiejętności, wykonywana zazwyczaj od lata do jesieni każdego roku.


Najlepszy czas na wybórkurkijest poranek, kiedy rosa jest jeszcze wilgotna, a grzyby są najświeższe.  Nasi zbieracze wybiorą najlepsze obszary uprawy, aby zapewnić jakość i ilość grzybów.  Owocobranie kurkiwymaga użycia specjalnego noża grzybowego.  Podczas zbioru delikatnie odcinaj grzyby od ziemi, aby nie uszkodzić korzeni i zapewnić wzrost kolejnej partiikurkiZbieracze muszą mieć wystarczające doświadczenie, aby zidentyfikować dojrzałe i wolne od szkodnikówkurki. Baldachimkurkima kształt lejka, ma złocistą lub pomarańczową barwę i niepowtarzalny owocowy aromat. Po zebraniu, kurki muszą zostać szybko przetworzone w celu usunięcia brudu i zanieczyszczeń. Zwykle za pomocą czystej szczotki delikatnie odgarniamy ziemię z powierzchni grzybów, a następnie przeprowadzamy wstępne sortowanie.

Chanterelles

Od starannego zbierania kurki w lesie do naukowych i rozsądnych metod przechowywania, każdy krok ma na celu zapewnienie, że są one najsmaczniejsze i pożywnekurkidostarczane są na stół każdego klienta. Kiedy skosztujesz pyszności naszej słonej wodykurkibyć może bardziej docenisz ten dar natury.


Uzyskaj najnowszą cenę? Odpowiemy najszybciej jak to możliwe (w ciągu 12 godzin)

Polityka prywatności