Wartość odżywcza grzybów jadalnych
1. Zmniejsz poziom cukru we krwi: Borowik zawiera polisacharydy, które haS działanie obniżające poziom cukru we krwi, sprzyjające rozkładowi cukru, przekształcaniu nadmiaru cukru w kalorie, poprawiające bilans tłuszczowy w organizmie, orazJestodpowiedni dla pacjentów z cukrzycą.
2. Ułatwienie oddawania moczu: Borowik może ułatwiać oddawanie moczu, co jest odpowiednie dla osób o słabych żołądkach, aby usunąć toksyny i nadmiar wody z organizmu, promować metabolizm krwi i wody, działać moczopędnie, działać przeciwobrzękowo. Może również utrzymywać wilgotność stolca w jelitach, aby ułatwić przeczyszczanie, rozgrzać żołądek, pomóc w wydzielaniu kwasu żołądkowego i trawieniu pokarmu, a także mieć pewien wpływ na zastój dietetyczny.
3. Leczyć niedobór krwi: Borowik ma działanie łagodzące problemy ludzi, odżywiając „Qi” zwane przez Tradycyjną Medycynę Chińską, usuwając przeziębienie, odblokowując naczynia krwionośne, uzupełniając niedobory i odświeżając umysł itp. Jest jednym z surowców chińskiej medycyny patentowej"Pigułka łagodząca mięśnie", który według medycyny chińskiej może być skuteczny w leczeniu anemii, osłabienia, zawrotów głowy i szumów usznych.