Jak znaleźć pysznego Cantharellus Cibarius
Cantharellus Cibarius można znaleźć na całym świecie, jest kochany przez ludzi na całym świecie i dystrybuowany w Chinach. Podobnie jak słynne trufle i grzyby, Cantharellus Cibarius ma ektomikoryzowy grzyb korzeniowy, który tworzy symbiotyczny związek z drzewami, ale nie jest tak rzadki jak trufle i grzyby matsutake, które są produkowane w stosunkowo dużych ilościach w okresie wegetacyjnym. Złociste kurki mogą być łatwo dostrzeżone przez zbieraczy grzybów. Cieszą się dużą popularnością ze względu na swój pyszny smak.
Kurki są również popularne na rynku międzynarodowym, zwłaszcza zalewana kurkami na bębnach. Jak więc znaleźć Cantharellus Cibarius?
Kurki są mikoryzowe, co oznacza, że rosną w symbiozie z drzewami lub innymi krzewami lub roślinami. Kurki czasami rosną także z mchami, ale drzewa nadal będą w pobliżu. Bez drzew nie byłoby kurek. Mech może wskazywać, że niektóre kurki mogą znajdować się w pobliżu, chociaż mogą nie rosnąć w mchu, ale w pobliżu.
Na początku sezonu, który rozpoczyna się pod koniec czerwca, będą rosły głównie wokół wschodniej sosny białej, ale w miarę upływu sezonu pod szeroką gamą drzew można znaleźć inne drzewa. Kurki mogą rosnąć zarówno na obszarach wyżynnych, jak i nizinnych i często można je spotkać na terenach zasilanych deszczem lub wzdłuż krawędzi ścieżek i dróg gruntowych.
