Idealny dodatek do Twojej kuchni
Grzyby Nameko w zalewie, rzadki i bardzo poszukiwany grzyb, który od wieków był używany w tradycyjnej kuchni japońskiej. Nic dziwnego, że mają wyjątkową konsystencję i smakgrzyby nameko w zalewiestały się popularnym składnikiem wielu potraw na całym świecie.
Grzyby Nameko w zalewiemają niepowtarzalny wygląd, z czapkami pokrytymi małymi, błyszczącymi łuskami. Łodygi są zwykle białe lub kremowe i mogą dorastać do 10 cali wysokości.
Produkt ma kilka zalet w porównaniu z innymi formami konserwacji:
Roztwór solanki stosowany wGrzyby Nameko w zalewiepomaga wzmocnić smak grzybów nameko poprzez wyciśnięcie z nich naturalnego soku i doprawienie ich solą. Dzięki temu uzyskasz bogatszy, bardziej aromatyczny smak, który idealnie nadaje się do dodania do różnych potraw.
Grzyby Nameko w zalewiemają wyjątkową konsystencję, która jest bardzo ciągliwa i włóknista. Po namoczeniu w słonej wodzie grzyby stają się bardziej miękkie, delikatniejsze i łatwiejsze do spożycia i strawienia.
Słona woda stanowi skuteczną metodę konserwacji, która może znacznie wydłużyć okres przydatności do spożycia pieczarek.
Jak używaćgrzyby nameko w zalewie:
Myć sięgrzyby nameko w zalewiedokładnie w zimnej wodzie, aż cała sól zostanie usunięta, a następnie osusz je papierowymi ręcznikami lub czystą szmatką przed dodaniem ich do ulubionego dania.
