Międzynarodowe trendy handlowe w zakresie przetwórstwa grzybów słonych i marynowanych w Chinach
W światowym handlu grzybami jadalnymi, segment przetworzonych grzybów shiitake moczonych w solance staje się coraz ważniejszą podkategorią. Dane statystyczne pokazują, że eksport grzybów marynowanych i innych odmian grzybów marynowanych z Chin utrzymuje się na ścieżce wzrostu, a trend koncentracji w Azji Południowo-Wschodniej i innych regionach jest wyraźny.
Analizując eksport produktów z grzybów solankowych i truflowych w latach 2015–2024, można zauważyć, że ten segment produktów utrzymywał się na stabilnym poziomie w wielu miesięcznych transakcjach, a średnia miesięczna wartość eksportu utrzymywała się stale na wysokim poziomie, co odzwierciedlało stabilność dostaw chińskich grzybów shiitake solankowych na całym świecie.
Kraje regionu ASEAN, takie jak Wietnam, Tajlandia i Malezja, stały się znaczącymi importerami grzybów shiitake w solance. Rynki te stale poszukują wygodnych produktów, długiego terminu przydatności do spożycia i wysokiej jednorodności surowców, które są ściśle zintegrowane z lokalnymi łańcuchami dostaw przetwórstwa spożywczego i gastronomii.
Z drugiej strony eksportshiitake w solanceZagraniczne dostawy nie ograniczają się wyłącznie do tradycyjnego handlu; duże globalne supermarkety, a także przemysł przetwórstwa spożywczego, zaczęły kupować go jako standardowy surowiec. Raporty branżowe wskazują, że podażshiitake w solancew supermarketach i łańcuchach dostaw gastronomicznych przyciągnęło uwagę, zwłaszcza w przypadku zastosowań masowych, które wymagają stabilnych dostaw, a tym samym zapewnienia spójności produkcji w dalszym ciągu.
Analiza wartości zamówień publicznych i dynamiki rynku.
Czynniki napędzające wzrost rynku.
Według danych eksportowych, wolumen przesyłek zagranicznychshiitake w solance Wraz z innymi produktami z marynowanych grzybów, eksport stopniowo rośnie, osiągając najwyższą miesięczną wartość eksportu wynoszącą 26,51 mln juanów. Ta liczba pokazuje, że rynek zagraniczny powoli zwiększa swój popyt na produkty przetworzone.
Ten wzrost eksportu wynika z podwójnego wzrostu zainteresowania konsumentów łatwymi w użyciu składnikami oraz rosnącego zapotrzebowania przemysłu przetwórczego na stabilne źródła surowców. Dzięki ewolucji produktów gotowych do spożycia lub półproduktów oraz licznym rozszerzeniom zastosowań kulinarnych, nabywcy coraz chętniej wybierają standaryzowane, konserwowane solą grzyby shiitake, które niezmiennie charakteryzują się najwyższą jakością.
Ponadto chiński sektor grzybów jadalnych charakteryzuje się największą na świecie skalą produkcji, co zapewnia solidną bazę zaopatrzeniową dla różnych towarów eksportowych. Biorąc pod uwagę strukturę przemysłową, Chiny są dominującym producentem i eksporterem grzybów jadalnych na świecie, łącząc największy udział w produkcji i wolumen eksportu, i stale optymalizują swoją strukturę eksportu.
Ułatwianie handlu i promocja polityki.
W ostatnim czasie obserwuje się tendencję do łagodzenia barier w handlu produktami rolnymi i ułatwiania procedur celnych między Chinami a ich partnerami handlowymi na poziomie regionalnym, takimi jak ASEAN (np. RCEP). Doprowadziło to do łatwiejszego i szybszego dostępu do rynków regionalnych dla przetworzonych produktów spożywczych, takich jakshiitake w solance.Dzięki temu nabywcy zyskują przewidywalną efektywność łańcucha dostaw i niższe koszty.
Dlaczego warto wybraćYIHONG'S Shiitake w solance?
Kiedy kupujący wchodzą na rynek eksportowy, zazwyczaj analizują wolumen eksportu i trendy wzrostowe. Oczekuje się jednak również, że będą lepiej rozumieć jakość surowców, stabilizację produkcji i możliwości dostaw. shiitake w solancejest doskonały pod tymi względami:
1. Surowce pochodzenia naturalnego i ścisła kontrola jakości.
Głównym składnikiem są grzyby shiitake z naturalnych upraw. Wybieramy tylko te kapelusze, które są idealnie okrągłe, mają białawy kolor i zdrowy wygląd, a cała partia jest praktycznie pozbawiona śladów szkodników, chorób czy wad mechanicznych. To jakość, która ma największe znaczenie na rynku eksportowym, ponieważ dobra sprzedaż produktów finalnych w dużej mierze zależy od spójności produktu.
2. Kontrolowany proces produkcji i stabilne dostawy.
Fabryka znajduje się w tym samym obszarze co baza sadownicza. Dzięki temu, od surowców po gotowe produkty, posiadamy zintegrowany system produkcji. Proces produkcyjny jest ściśle kontrolowany, aby zapewnić ciągłe i stabilne dostawy grzybów shiitake w solance, co w dużej mierze eliminuje ryzyko zakłóceń w łańcuchu dostaw spowodowanych brakiem surowców lub zmianami sezonowymi.
3. Nadaje się do różnorodnych scenariuszy przetwarzania i opakowań o długim okresie przydatności do spożycia.
Do produkcji naszych grzybów w słoikach w solance stosujemy metodę zagęszczonej solanki. Okres przydatności do spożycia produktu wynosi 24 miesiące. Produkt nadaje się do produkcji różnych produktów, takich jak oleje grzybowe, sosy, a także może być wykorzystywany jako surowiec w przemyśle spożywczym. Długi okres przydatności do spożycia i łatwość przechowywania to atuty dla klientów B2B, którzy chcą zoptymalizować poziom zapasów i kontrolować koszty.
4. Globalne doświadczenie eksportowe i konkurencyjność cenowa.
Przez ponad dwie dekady intensywnie działaliśmy w tym segmencie branży i pomagaliśmy naszym klientom w eksporcieshiitake w solancena wiele rynków zagranicznych, wzbogacając tym samym nasz katalog udanych kolaboracji handlowych. Nasze rozsądne ceny i szybka realizacja zamówień zapewniają naszym partnerom ogromne korzyści w łańcuchu dostaw, a także przygotowują ich do rywalizacji rynkowej.
Ogólnie rzecz biorąc, chiński eksport marynowanych i marynowanych grzybów shiitake rośnie, szczególnie w Azji Południowo-Wschodniej, gdzie popyt systematycznie rośnie. W połączeniu z globalną optymalizacją łańcucha dostaw i polityką ułatwiającą handel, daje to nabywcom B2B doskonałe możliwości pozyskiwania i współpracy.Yihonga shiitake w solance, który ma zalety stabilnej jakości i dostaw, jest zdecydowanie konkurencyjny w tym trendzie, stąd jest dobrym kandydatem do rozważenia długoterminowej współpracy.
